いつもおなじみYahoo!のトップページに「MA米 1か月に200トン廃棄処分」というリンクがあったのでクリックしてみました。

事故米不正転売問題を受けて農林水産省は０８年９月から、輸入時にカビが見つかったミニマムアクセス（ＭＡ）米を廃棄処分しているが、今年３月の廃棄量が ２００トン余りに上ったことが分かった。２００トンは日本人約３万９０００人の１カ月分の米の消費量に相当する。専門家からは「もったいない。輸入方法を 見直すべきだ」との声も上がっている。(毎日新聞)

これを読んで少し安心しました。もったいないことはもったいないのですが、食べられないものを捨てることに異議はありません。

ただ、カビが発生した状態のものを輸入するということが理解に苦しみますが。保護政策や外交などいろいろあると思うので、これ以上はおにぎりプロジェクトとしては言及しません。

記事の最後にもあったように、輸入するならカビが生えにくいような状態でしてほしいものです。食べられるものを食べられない状態にしないこと、食べられるものを大事に扱うこと、それがおにぎりプロジェクトの目指すものです。